Luis Arratibel y Marta Amor, responsables de Taberna Aldaia son la segunda generación de hosteleros, iniciados por los padres de Luis (Eugenio Arratibel y esposa). Eugenio, experto conocedor de los manuscritos de Juan Pérez de Lazarraga, el señor de la Torre de Larrea ("El Bolo"), conocido como "el poeta", y autor de uno de los primeros textos escritos en euskera que data del año 1.564. Una copia del texto cuelga de las paredes de la Taberna Aldaia.
En cuanto a la Taberna Aldaia, aquí podrás encontrar un amplio abanico gastronómico que abarca desde aperitivos, pintxos, platos combinados, bocadillos, hasta una amplia y variada carta, menús especiales y menús personalizados por encargo. Así mismo, celebramos bodas, comuniones, bautizos, despedidas y todo tipo de eventos en grupo.
Menú de sidrería y txotx durante todo el año.
Horario: Abierto de 10:30h. a cierre / Descanso semanal: Los lunes
Menú y Carta
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